sunnuntai 31. heinäkuuta 2011

Elämää foorilaudalla

Ullakkoikkunamme "foorilaudan" päällä eletään kiireisiä aikoja.  Ruokittavana on monta nokkaa, tarkkaa poikasten lukumäärää emme ole saaneet selville. Elämä foorilaudalla ei ole ainakaan vaakalaudalla, sen voin todeta.

Tässä vaiheessa, kun poikaset vielä pysyttelevät pesässä, ruokintanopeus lienee haarapääskypariskunnan töistä haastavinta.   Näin ulkopuolisen näkökulmasta katsottuna pääskysillä toimii erinomaisen nopea pikaruokapalvelu,  fast food -ateriointia parhaimmillaan.

Meikäläisellä perheen ruokintapalvelu sisältää hyvinkin monimuotoisia haasteita, etenkin näin kesäaikaan.  Säännöllisistä ruoka-ajoista ei ole tietoakaan.  Meillä syödään silloin kun ehditään.  On suoranainen ihme, kun en ole onnistunut tuhostamaan kesän mittaan ensimmäistäkään kattilaa tai paistinpannua, vaikka ruoanvalmistus on keskeytynyt monet kerrat, tai kattila on jäänyt porisemaan kuivaksi mennessäni palvelemaan asiakkaita.  Myös mehumaijaani on koeteltu, kahteen otteeseen se on keittänyt vedet kuiviin.  Viimeksi koko alaosa oli muuttunut punertavanhehkuiseksi, mutta paksun pohjan ansiosta maijani on edelleen käyttökelpoinen.

Sitten kun onnistun saamaan perheellemme ruoat valmiiksi, eteen tuleekin seuraava ongelma:  Missä kaikki ruokailijat ovat?  Isäntää ei taatusti näy mailla halmeilla tai sitten hän on juuri käynyt pizzeriassamme syömässä.  Lapset ovat kavereilla tai "mä oon syäny justihin leipää", sikäli kun eivät ole nukkumassa vielä keskellä päivää.  Perheen yhteinen ruokahetki on meillä erittäin harvinaista.  Onneksi on keksitty voileivät ja valmisruoat.  Ja mikro.

Talvisaikaan perheemme yhteisruokailu onnistuu helpommin, mutta silloinkin turvaudumme usein puolivalmisteisiin, koskapa lasten harrastukset ja niihin kuskaukset syövät aikaa.  Joskus saatamme myös lämmitellä monena päivänä samaa soppaa.  Ankeaa on pikaruokayrittäjän elämä.

Tänään menen leipomaan pizzoja, siispä tervetuloa Kotipizzaan Laihialle!  Tai ScanBurger PuskaJussi-grillillemme Kurikkaan.  Uusimmassa Kurikka-lehdessä muuten kiiteltiin työntekijäämme Kirsiä "hyvästä, ellei jopa loistavasta asiakaspalvelusta".  Hyvä Kirsi ja koko PuskaJussi-team!

Ps.   Marja- ja vihannestilallamme ei ole kotimyyntiä ainakaan ennen keskiviikkoa.  Huomisin toki menemme taas kauppatorille.

lauantai 30. heinäkuuta 2011

Markkinameininkiä

Joskus sitä tulee meikäläisellekin ihan kerkiäväinen olo.  Eilen näin tapahtui, kun olin juuri myynyt eräälle naiselle pussillisen herneitä Köpingin markkinoilla, ja vajaan tunnin kuluttua sama nainen tuli asiakkaaksemme Kotipizzaan Laihialle, jonne minä puolestani olin juuri mennyt työvuoroon suoraan markkinoilta.

Köpingin markkinoiden aikaan tuntuu aina olevan aurinkoinen keli.  Siitä syystä monilla oli aurinkolasit päässä eilenkin.  Totesin taas jälleen kerran, että aurinkolasit vaikeuttavat ihmisten tunnistamista tavattomasti.  Köpingissä kun näkee vanhoja tuttuja runsain mitoin, mutta kaikkia ei välttämättä tunnista lasien takaa, etenkin jos edellisestä tapaamisesta on kulunut runsaasti aikaa.

http://www.pohjalainen.fi/uutiset/maakunta/kopingin-markkinat-alkoivat-1.1043374

Tänään menemme taas Köpinkiin, mutta mansikoita ei tänään ole tarjolla.  Eilisaamuna meillä oli viisi poikaa poimimassa muutamaa hassua mansikkalaatikollista, ja koskapa poimijoillamme on tuntipalkka, sanonpa, että  tappiolle meni niidenkin mollukoiden myynti.  Marjaa kun tulee enää kovin huonosti.  Seuraavan kerran poimitaan vasta maanantaiaamulla, jotta saadaan kauppatorille hiukan runsaammin myytävää.

Nähdään Köpingissä Tervajoella!
...mutta mulle kannattaa toimitella iliman mustia klaseja... ;)

perjantai 29. heinäkuuta 2011

Loppumaton työmaa

Vaikkahan mansikanpoimintaa ei suuremmin enää ole, niin työtä riittää mansikan parissa edelleenkin.  Perkaaminen on sellainen työmaa, mihin loppua ei ole näkyvissä.  Koskapa emme käytä minkäänlaisia torjunta-aineita, rikkaruohotkin kasvavat iloisesti.

Tämän kuvan olen ottanut eilen.  Pojat perkaavat "ferrareita" apuna käyttäen.  Tällöin perkaus tapahtuu istuen,  jolloin selkä pääsee vähemmällä.  Aurinkovarjot ovat tarpeen aurinkoisella säällä, ja sadekelilläkin perkaustyö onnistuu, kun varjo suojaa kastumiselta.

Mansikkaa poimitaan tänäänkin, mutta nyt myynti on ainoastaan Köpingin markkinoilla Tervajoella.  Markkinat avataan virallisesti tänään klo 11.  Minä menen myymään Susannan kanssa, tyttärellämme on mansikoiden, herneiden ja muiden vihannesten lisäksi myynnissä myös ilmapalloja.

Nähdään markkinoilla!

torstai 28. heinäkuuta 2011

Mitäs ny ku ei oo mansikkaa?

Viljelemme myös pensasmustikkaa.  Satoa on tulossa ihan kivasti, mutta myyntiin asti sitä ei riitä.   
Vähiin menee ennenkuin loppuu.  Mansikka nimittäin.  Tänään lähtee pieni erä juuri poimittua mansikkaa kauppatorin myyntipöytäämme.  Kotona meillä ei ole myyntiä lainkaan ainakaan ennen ensi viikkoa.  Muut työt kutsuvat.

Taas minulta on muutamaan otteeseen kysytty, että mitäs me sitten teemme kun mansikat on loppu.  No, sitten lopetamme mansikkalomailun.

No, en nyt toki ihan noin ole vastannut.  Mutta tottahan se on, että me vietämme mansikkaista kesälomaa.  Päätyömme on kuitenkin ScanBurger PuskaJussi-grilli Kurikassa sekä Kotipizza Laihialla.  Tänä iltana menen taas leipomaan pizzaa, perjantaina myyn Susannan kanssa herneitä Köpingin markkinoilla Tervajoella.  Tosin silloinkin menen illattain pizzeriaan. 

Niin jotta tervetuloa vähän joka paikkaan, paitsi kotimyynti on nyt suljettuna toistaiseksi.

keskiviikko 27. heinäkuuta 2011

Pirämmä välipäivän ittepoiminnas

Joona ja Viiru.  Taustalla hulmuaa mansikkalippumme.
Tänään näyttää mansikkaa tulevan niin vähän, että pidämme täällä kotona muutaman välipäivän itsepoiminnankin osalta.  Kauppatorin myyntipöydästämme mansikoita on kuitenkin saatavissa aamuyhdeksän jälkeen.

Vielä emme kuitenkaan laske mansikkalippua puolitankoon, vaikkahan mollukat vähiin käyvätkin. Katsotaan tilannetta ensi viikolla!

tiistai 26. heinäkuuta 2011

Tervetuloa donitsipaikkaan!

Kuva on uusimmalta istutukseltamme.  Käytävillä rehottaa keltaisenaan peltokaali.  Tässä vaiheessa heiniä ja rikkaruohoja ei niitetä käytäviltä, sillä sateen tullen ne suojaavat mansikoita multaisen veden roiskeilta.

Kuten kuvaa suuremmaksi klikkaamalla voi huomata, osa mansikoista on vielä raakileina.  Näin ollen satokausi tulee hetken vielä jatkumaan, mutta hyvin vähäisiä ovat määrät.

Poimijamme käyttävät aina kertakäyttökäsineitä poimiessaan.  Oikeastaan voidaan siis sanoa, että mansikkamme on poimittu käsin koskematta!

"Äiti, koska mennään sinne donitsipaikkaan?"  Näin oli taas erään asiakkaamme lapsi kysäissyt.  Mansikkapaikka olikin muuntautunut lapsen mielessä donitsipaikaksi.  No, mikäs siinä, meillähän on tarjolla donitseja.  Olin kovasti hyvilläni kyseisestä lausahduksesta.

Itsepoiminta jatkuu tänäänkin, mutta viitseliäisyyttä vaaditaan.  Mansikat ovat pieniä eikä niitä ole runsain määrin.

Menenpä laittamaan donitseja esille kahvipöytään.  Tervetuloa!

Päivitystä klo 12.50:
Kyllä nyt on itsepoimintapellot tältä erää läpikäytynä.  Katsotaan ensi viikolla uudelleen. 

Tänään on vielä Sussekin hoitamassa suoramyyntiä, joten herneitä ja muuta hyvää löytyy kyllä.  Itse olen muissa töissä jatkossa, viikonloppuna menen Susanna-tyttäremme kanssa Köpingin markkinoille myymään herneitä ja kirsikoita.

Torille poimitaan viimeisimmältä istutukselta taas huomenaamulla, joten jonkin verran on mansikkaa saatavissa torilta.

maanantai 25. heinäkuuta 2011

Lopullansa

Koko eilinen päivä meni harmitellessa, kun ei ollut mollukoita myytäväksi.  Mansikoita olisi ostettu pitkin päivää, mutta tarjolla oli ainoastaan itsepoimintaa. Työntekijöillämme oli vapaapäivä.

Tänään poimijamme taas yrittävät parhaansa mukaan saada poimittua uuden maan Sonataa hieman toripöytien somisteeksi.  Kysyntä ylittää tarjonnan reippaasti, mutta eipä voi mitään.

Täällä kotona on jonkin verran itsepoimittavaa vanhojen peltojen loppumarjasta, mutta koko ja määrä on pientä.

Mutta niitä makioota hernehiä olis,
ja donitsikaffit ei maksa mitään!

sunnuntai 24. heinäkuuta 2011

Lapsuuden mansikkamaa

Myös lapsuuteeni kuului mansikkamaa.  Sinne pääsi polkua pitkin pienen metsän läpi.  Punainen taikinavati käsissäni  tepastelin leikkimökin takaa kulkevaa polkua pitkin.  Muistan vieläkin hämähäkinseitit,  jotka takertuivat jalkoihin.  Jaloissani oli kumisaappaat, sillä mansikkamaalla oli kosteaa heinää.  Usein seurakseni lähti kissa.

"Katto sitten, jottet nouki raakilehia", äiti oli neuvonut.  Mutta neuvo unohtui, kun innoissani poimin vadin täyteen.  Vasta paluumatkalla huomasin vadissani monta "toispuoleista" mollukkaa, joista punaisena oli vasta toinen poski.  Niinpä haukkasin puoliraaoista mollukoista ne kypsät puolet, ja heitin raakilepuolet muurahaiskekoon.  Hetkiseksi jäin seuraamaan, kuinka muurahaiset kerääntyivät joukolla ihmettelemään ja maistelemaan "almujani".

Tällaisissa lapsuusajan muisteloissa toivotan teidät tervetulleeksi itsepoimintaan tänään sunnuntainakin.  Kissa saattaa tulla teidänkin seuraksenne, Petteri-kissamme on innokas poimintahupulainen.  Eilen lähti pikkuinen Viiru-kissammekin mansikkamaaseikkailulle, mutta hetkisen kuluttua maalta kuului surkea miukuminen.  Pieni kisulimme oli eksynyt kostean ruohon sekaan, niinpä märkä vauveli haettiin sisään kuivattelemaan.

Itsepoimintahinta on 3 €/Kg, eli litrahinnaksi tulee noin 1,50 €.  Kovin suuria saaliita emme lupaa, mutta viitseliäisyys palkitaan.

Ja noita makeita herneitäkin olis tarjolla...!

lauantai 23. heinäkuuta 2011

Mansikkasilmät

Kun on koko kesän poiminut mansikoita, voisi ajatella mansikoita tulevan jo korvistakin.  Dimalla näyttää käyneen hieman toisin:  Kun niitä mollukoita etsii päivät pitkät, niin silmätkin muuttuvat mansikoiksi...! Tässä on muuten kyseessä ns. nappipäiset mansikat, joita löytyy niitäkin kun torjunta-aineita ei käytetä.  Myyntiin tällaisia ei poimita.

Nämä meidän työntekijämme ovat hupaista sakkia.  Huumori kukkii, ja jekkuja keksitään jos jonkinmoisia. Työviihtyvyys on hyvä, niinpä työntekijöistämme moni on työskennellyt meillä monta kesää peräkanaa.  Ulkomaalaisista työntekijöistämme kolmella pojalla on jo neljäs kesä meneillään, paikkakuntalaisissakin poimijoissa on "vanhoja tekijöitä".  Osaavat työntekijät ovat meille työnantajille suuri helpotus.  Jotkut pojista toimivat "pehtooripestissä", eli hoitavat tarpeen tullen työnjohtoakin Jarmon sijaisena.

Mansikkasilmiä tarvitaan taas tänään, mansikoita menisi paljon, kunhan olisi myytävää.  Poimijat aloittivat juuri, ja tekevät parhaansa että mollukoita saadaan poimittua.

Itsepoimintapelloilla tuntuu olevan kovasti tavaraa.  Eiliset asiakkaamme poimivat suurempia mansikkasaaliita kuin uskoinkaan, ja aurinko on kypsyttänyt taas uusia punaposkisia herkkuja. 

TERVETULOA!

perjantai 22. heinäkuuta 2011

Itse poimien mansikoita

Valtteri oli poimimassa tänä aamunakin.
Nytpä taidan mansikoiden sijasta ryhtyä kertoilemaan herneidenkin terveellisyydestä.  Niitä nimittäin riittää, mutta tämän päivän valmiiksipoimitut mansikat ovat täältä kotoa aivan loppu.  Torillakin myydään aivan viimeisiä.

Itse poimien toki saa, eli ei hätä ole tämän näköinen.  Huomiselle ei isompia tilauksia enää sovi, mutta irtomarjaa viedään torille taas huomisinkin.

Ja niitä makioota hernehiä.  Noon kans maharottoman hyviä.

Vähinsä tuloo viäläkin

Kuvassa näkyviä säkkejä käytetään kateharsojen reunapainoina.
Vuosi sitten tähän aikaan meillä oli mansikkasesonki parhaimmillaan.  Nyt sato on viikon verran  edellä viime kesästä, ja kausi tuntuukin hiipuvan aivan liian aikaisin.  Vielä tulee kuitenkin, ja uusia kypsyy edelleen.

Eilinen pelätty kaatosade jäi onneksemme hyvin vähäiseksi.  Yritän parhaani mukaan estellä sadetta tänäänkin.  Poimijamme pääsivät aloittamaan päivän ilman ropinaa, ja toivon mukaan sama sateeton keli jatkuu.

Eilen pakastimme mansikoita itsellekin oikein urakalla.  Viime keväänä mansikat pääsivät loppumaan pakastimestamme aivan kesken kaiken, ja se jos mikä tuntui aivan katastrofaaliselta!

Tervetuloa poimimaan terveyttä
koko pitkän talven varalle!

torstai 21. heinäkuuta 2011

Viälä löytyy mansikoota, kunhan viittii kattella

Kovasti vähiin ovat käymässä mansikkamme.  Laatikkotilauksia emme voi enää ottaa vastaan, mutta irtomarjaa toki on myynnissä niin kauppatorilla kuin myös täällä kotitilalla.

Itsepoimintaa jo toppuuttelimme eilen, sillä poimijoita oli runsaasti.  Jarmo kuitenkin kävi itsepoiminnassa olevat pellot läpi illattain todeten, että marjaa sieltä jonkin verran löytyy edelleen, mutta puskia pitää "pelemuuttaa".  Paikkapaikoin lehvästön sisällä on mansikoita vielä kovastikin, mutta nopeaa poimintaa emme voi luvata.

Iltapäiväksi on tulossa melkoisella todennäköisyydellä runsasta sadetta, joten kannattaa olla aamusta asialla.

Piskoja pidätellen toivotamme teidät tervetulleiksi!
Valtarin marjatilan väki

Päivitystä klo 16.25:   Kylläpäs onnistuimmekin pidättelemään piskoja mukavasti, vettä tuli kyllä jonkun aikaa mutta nyt on taas sateetonta.  Notta tulukaa tänne vaan noukkimahan!

keskiviikko 20. heinäkuuta 2011

Mikäs on tässä päivässä kivointa?

 Tämän luonnon oman valoshown on Jarmo ikuistanut kännykällään
viime lauantaina vähän ennen iltayhdeksää. 
"Ollessani lapsi perheelläni oli tapana pohtia iltaisin, mikä oli päivän kivoin asia.  Päätös oli usein hankala.  Oliko se kaupan pihalla syödyt jätskit vai uusi uimapatja?  Kun nyt avaan iltaisin kiitollisuuspäiväkirjani, tuntuu kuin makoilisin taas lapsuudenkodissani ja kävisin läpi kulunutta päivää.  Pohdinnallani on kuitenkin syvempi tarkoitus.  Yritän löytää päivän huippukohtien takaa jotain suurempaa, itseni kiitollisena ihmisenä."

Ylläoleva on ote Evita-lehdestä (6/2011, Aivan aluksi haluaisin kiittää), jossa  esikoisemme Hanne pohtii kiitollisuuden syvintä olemusta.  Löytääkseen erilaisia lähestymistapoja kiitollisuuteen ja sitä kautta onnellisuuteen, hän kokeili mm. kiitollisuuspäiväkirjan kirjoittamista.  Onnellisuuden löytöretkeläistä koeteltiin kovalla kädellä heti alkuunsa, kun korkokenkiä rakastava tyttäremme liukastui.  Kipsijalkaisenakin hän kuitenkin opetteli etsimään asioista valoisia puolia.  Hanne kävi haastattelemassa useita kiitollisuuden lähettiläitä, sekä etsi vinkkejä kiitollisuutta käsittelevistä kirjoista ja tutkimuksista.  Kiitollisuus ei ole mikään turha juttu ollenkaan, kiitos Hanne ajatuksia herättävästä jutusta!

Itse voisin kirjoittaa kiitollisuuspäiväkirjaani hyvinkin monenlaisia asioita.  Ehkäpä ensimmäisenä kiittäisin säästä, joka on pitänyt pahimmat sateet loitolla.  Mansikanviljelijöinä kun elämme luonnon armoilla,  ja sato on täysin riippuvainen säästä.  Torjunta-aineeton viljelytapamme  ei vettä taivaalta tässä vaiheessa kaipaa. 

Kiitollisuuslistani taitaisi muodostua todella pitkäksi.  Mitä enemmän asiaa ajattelen, sitä onnellisemmalta olotilani tuntuu.  Oikeasti.  Onhan mahtavaa, kun saamme asua maalla, kauniin luonnon keskellä. 

Ai niin, siitä mansikasta:  Poimijamme aloittivat juuri työnsä, ja aurinko on nousemassa.  Itsepoimintaan avaamme tänään uuden peltolohkon, joten tervetuloa tänäänkin noutamaan makeita mollukoita joko itse poimien tai valmiiksipoimittuina.  Vaasan kauppatorille menemme yhdeksäksi.

Oikein kivaa mansikkapäivää ihan jokaiselle!
terveisin Valtarin mansikkatilan väki

Tilannepäivitystä klo 13.20:  Nyt alkavat itsepoimintapellot olla läpikäytynä tältä päivältä.  Laatikkotilauksiakaan emme valitettavasti voi ottaa enempää.  Vähihin käy ennen loppumista. 

Ja sitten asian vierestä:  Seuraavasta linkistä pääsee lukemaan Hannen ehdotelmista mökkituliaisiksi:  http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/7/20/diy-mokkituliaiset.html

tiistai 19. heinäkuuta 2011

Nojapyöräillessä kunto kohoaa nojaillen

Polkuautojen lisäksi marjatilallamme on tänä kesänä huristeltu myös nojapyörällä.  Tämä pyöräversio on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.  Kokemusta on useasti kuvailtu sanoilla "uskomaton ajonautinto".  Kyseisiä menopelejä on myös ostettavissa kauttamme.

Nojapyörällä pyöräillessä ilmanvastus on asennosta johtuen normaalipyöräilyä vähäisempää, joten matka sujuu joutuisasti.  Nojapyörässä on 3 x 8 vaihdetta.

"Huilitaukoja" on kätevä pitää pyörässä nojaa vasten istuskellen.  Auringostakin on mukava nautiskella noja-asennossa!

Viereisessä kuvassa näkyy taustalla myös yksi polkuautoistamme.  Niitä on asiakkaittemme käytössä neljä kappaletta, kokoja löytyy pikkulapsista aikuisiin.  Niiden valmistaja on Kestocon Oy Sievissä. http://www.kestocon.fi/

Sitten mansikka-asiaa:  Itsepoiminta jatkuu tänäänkin  Polkan loppusatoa poimien hintaan 4 €/kg.  Meillehän voi tulla "kahta kättä heiluttaen", sillä meiltä saa poimintalaatikot veloituksetta.  Toki omiinkin astioihin voi poimia, me punnitsemme astiat ensin, niin tiedämme vähentää astioiden painon marjojen painosta.

Eväitäkään meillä ei tarvita, sillä donitsikahvipöydän antimista voi käydä nauttimassa vaikkapa poiminnan välilläkin veloituksetta.  Jäätelöitä ja virvokkeita on myynnissä terassillamme. 

Valmiiksipoimittuakin on tietenkin saatavilla, joten mikäli haluaa herkkuja helposti ja nopeasti, suoramyynnistämme on ostettavissa makeiden mansikoiden lisäksi myös herneitä, sipuleita, porkkanoita, perunaa ja espanjalaisia kirsikoita.

Muuten:  Raparperia löytyy myös.  Niitä ei myyntipöydässämme ole esillä, mutta haemme "suoraan puskasta"!  Raparperireseptejä ja muuta tietoutta löytyy seuraavasta linkistä: http://www.uusimusta.fi/etusivu/2010/6/9/reseptikoulu-pt-14-raparperia-x-4.html

Susanna voi todistaa, että mansikoiden lisäksi myös herneemme ovat makoisia.
Tervetulotoivotuksin Valtarin mansikkatilan väki
http://www.jarmovaltari.fi/ 

maanantai 18. heinäkuuta 2011

Mansikkaista maanantaita!

Niinpä vain näyttää tulevan oikein mukava sää tällekin päivälle.  Poimijamme aloittivat jo kuudelta, ja ensimmäisiä itsepoimijoita odottelemme hetkellä millä hyvänsä.  Polkan itsepoiminta jatkuu.

Omat poimijamme poimivat tänään Polkan lisäksi Honeoye- ja Sonata-lajikkeita. 

Nyt tämä mansikkatilan emäntä tarvitsee ison kupillisen kahvia.  Samalla katan donitsikahvipöydän myös asiakkaillemme.

TERVETULOA!

sunnuntai 17. heinäkuuta 2011

Mansikoita vuoden ympäri

Mikäli kyseessä on mansikka, voi makeaakin syödä mahan täydeltä.
Marjoissa on runsaasti fenoliyhdisteitä, joista flavonoidit ovat parhaiten tunnettuja.  Flavonoidit mm. ehkäisevät syöpäsolujen kasvua.

Eniten flavonoideja on marjojen kuorissa, jossa ne ovat säätelemässä mm. marjan väriä.  Flavonoidit kestävät melko hyvin kuumuutta, joten esimerkiksi marjapiirakka sisältää paljon näitä aineyhdisteitä.  Myös keittämällä tehty vanhanajan hillo säilöö hyvin terveysvaikutukset.  Kaikkein paras tapa säilömiseen on kuitenkin pakastus, jolloin vitamiinitkin säilyvät parhaiten. 

Itse keittelen mehumaijalla talven mansikkamehut, ja tuota mehuahan meillä on donitsikahvipöydässä tarjolla myös asiakkaille.  Mehustaminen ei kuitenkaan ole flavonoidien säilymisen kannalta paras vaihtoehto, sillä eniten näitä yhdisteitä sisältävät kuorethan menevät mehustaessa hukkaan. Mutta pitäähän sitä mehuakin olla, vitamiineja se sisältää kuitenkin ja ON SE NIIN HYVÄÄ!

Flavonoidit eroavat vitamiineista siinä, että ne eivät varastoidu elimistöön.  Vaikka kesällä popsisi marjoja mahan täydeltä päivittäin, vaikutus ei ulotu talven yli. Marjoja ja muita kasvikunnan tuotteita täytyy nauttia joka päivä.  Marja-annokseksi suositellaan vähintään yhtä desilitraa.

Nyt kannattaakin pakastaa terveyttä popsittavaksi jokaiselle päivälle.  Ensi kesän mansikkakauteen on pitkä aika, joten marjoja kannattaa varata runsaasti.  Seuraavasta linkistä löytyy pakastusvinkkejä.  http://www.mtv3.fi/makuja/ajankohtaista.shtml?1353408

Itsepoiminta jatkuu myös tänään sunnuntaina, Polkan hinta 5 €/kg.  Tilannetietoa minulta puh. 040-5963111/Reija.

Meillä muut vielä nukkuvat, koskapa on sunnuntai.  Minä menen nyt paistelemaan donitseja kahvipöytään, tervetuloa kello kymmenestä lähtien,

toivotteleepi Reija

JK klo 10.30:  Kotipizzassamme Laihialla on edelleen tarvetta lisätyövoimalle.  Yksi uusi työntekijä on jo palkattukin, mutta vielä on paikka vapaana yhdelle.  Jarmo työskentelee tänään siellä itsekin koko päivän, joten joka työtä on vailla niin heti ilmoittautumaan! Kokemusta ei vaadita, työhön koulutetaan.  Ja ken pizzahommat oppii, aina löytyy työtä mistä päin Suomea tahansa, mikäli elämä myöhemmässä vaiheessa kuljettaa muualle!

lauantai 16. heinäkuuta 2011

Söimmä raakasti mansikkaasta raakapiirasta


Sanalla "raaka" on kirjakielessämmekin hyvin monta synonyymiä ja erilaisia merkityksiä, mutta täällä Pohjanmaalla pistetään vielä paremmaksi:  Meillä raaka tarkoittaa myös runsasta.  Otsikko kuuluu siis vapaasti suomennettuna "Söimme runsain mitoin mansikkaista raaka/tuorepiirakkaa". 

Johanna-tyttäremme lähti takaisin Helsinkiin jo alkuviikosta, mutta sitä ennen hän ehti kokkailemaan ja leipomaan monenmoista.  Ilman uunia valmistuvan mansikkapiirakan ohje löytyy Johannan blogista. http://leafylunch.blogspot.com/2011/07/mansikkapiirakka-raw.html

Eilen Susse palveli asiakkaitamme täällä Vähässäkyrössä melkein koko päivän yksistään, koskapa minä jouduin menemään töihin Kotipizzaamme Laihialle.  Välillä täällä oli syntynyt melkoisia ruuhkia, kun Susse oli pinkonut pitkin mansikkapeltoja itsepoimijoita opastamassa normaalin myyntityönsä lisäksi.  Myös Susanna-tyttäremme joutui tulemaan ruuhka-avuksi pizzeriaan, jolloin donitsikahvitarjoilu kotimyyntiasiakkaillemme jäi sekin Sussen huolehdittavaksi.  "On teillä siälä marjatilalla melekoonen myyjäflikka", kuulimme kommentteja Sussesta.  Eikä syyttä.

Eilen meillä oli lankapuhelinliikenne mykkänä melkein koko päivän.  Nettikin oli poissa toiminnasta iltaan saakka, syynä Merikaarrossa tapahtunut neljäsataaparisen kaapelin katkeaminen.  Itse en pystynyt vastaamaan kaikkiin kännykkäpuheluihinkaan, koskapa olin muussa työssä.

Tänään pyrimme olemaan taas isännän kanssa mansikkahommissa täysillä koko päivän.  Laatikkotilauksia emme valitettavasti voi ottaa vastaan enää tälle päivälle, sillä isoja tilauksia on jo sisällä.

Polkan itsepoiminta jatkuu hintaan 5 €/kg, eli litrahinnaksi tulee n. 2,50 €/kg.  Valmiiksipoimittua löytyy toki irtomyyntinä, kuin myös porkkanaa, sipuleita, perunaa ja "ylihyviä" herneitä.   (Kyseinen vaasalainen ilmaisu jaksaa riemastuttaa muualta päin tulleita!)

TERVETULOA TÄNNE TILALLEMME VÄHÄNKYRÖN JÄRVENKYLÄÄN, TAI VAASAN KAUPPATORIN MYYNTIPISTEISIIMME KLO 9 LÄHTIEN!

perjantai 15. heinäkuuta 2011

Yrttiteetä á la Hanne

http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/7/15/lahimetsan-yrtit-maustavat-kotitekoisen-teen.html

Mansikka - punainen vitamiinipommi

Sinitaivas, Suomi-neito Susse, päivänkakkarat ja mansikat.  Näistä on Suomen suvi tehty.






Eilen Sussella oli vapaapäivä, ja niin vain kotimyyntiasiakkaamme kyselivät häntä.  Voin kertoa, että tänään hän on palvelemassa asiakkaitamme taas!  Tässä kuvassa hänellä on toisessa kädessään normikokoinen mansikka, toisessa on  Rumba-lajikkeen jättimollukka.

Mansikka sisältää runsaasti C-vitamiinia, ja kivennäisaineitakin siitä saa monenlaisia.  Se on varsinaista laihduttajan ruokaa, sillä se toimii myös aineenvaihdunnan kiihdyttäjänä jolloin vatsakin toimii paremmin.  Kaloreita mansikka sisältää lajikkeesta riippuen 32 - 47 kcal/100 g. Tutkimusten mukaan mansikka ehkäisee syöpää, erilaisia tulehduksia sekä sydän- ja verisuonitauteja.  Ja meillä kun viljellään ilman torjunta-aineita, terveysvaikutukset korostuvat entisestään.

Erinäisiä mielenkiintoisia faktoja  mansikasta (tieteelliseltä nimeltään Fragaria ananassa) löytyy seuraavasta linkistä: 

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=447&lang=fi

Tervetuloa noutamaan terveyttä, vaikkapa itsepoimien!

torstai 14. heinäkuuta 2011

Jo on mansikalla kokoa ja näköä!

Meillä on kokeilussa uusi lajike:  RUMBA.  Vielä ei ole tietoa sen talvenkestävyydestä, sen kummemmin kuin sen soveltuvuudesta torjunta-aineettomaan viljelytapaamme.  Mikäli saamme sen onnistumaan, viljelyalaa laajennetaan.  Se tekee ihan järjettömän kokoisia mollukoita!  Kuten alimmaisesta kuvasta näkyy, yksi komeus painoi peräti 65 grammaa!

Tulevaisuuden "häärumbat" taitavatkin helpottua, kun hääkakun marjoiksi voidaan valita Rumbaa.  Saattaapa häävalssikin muuttua rumbaksi!

Rumbaa on meillä myynnissä päivittäin pieniä määriä.  Suurimmat poiminnat tehdään Polka-lajikkeesta, myös Honeoyen uusilta istutuksilta poimitaan.

Itsepoiminta Polka-lajikkesta jatkuu.

TERVETULOA!

keskiviikko 13. heinäkuuta 2011

Mansikoista puheenollen...

Joonan mielestä mansikat sopivat aamupalaksi, välipalaksi ja iltapalaksi.
...tämäkin päivä on aivan kuin tehty MANSIKOIDEN POPSIMISEEN!

Tänään heräsimme sateen ropinaan, mutta aamuyhdeksän tienoilla sateen pitäisi oleman jo ohi.

Itsepoiminta jatkuu tänäänkin, ja tietenkin löytyy myös valmiiksipoimittua.  Kunnon sadevarusteissa poimitaan myös kosteammalla kelillä.

TERVETULOA joko suoraan tänne mansikkatilallemme tai sitten Vaasan kauppatorin myyntipisteisiimme kello yhdeksästä lähtien!

JK klo 8.25:  Rupes Aurinko paistamahan!

tiistai 12. heinäkuuta 2011

Odlade utan bekämpningsmedel, viljelty ilman torjunta-aineita

Mansikanpoimijan perusvarusteisiin kuuluu päähine.  Johanna käyttää tyylikkäästi olkihattua.
Nyt on taas saatavissa Polka-lajikkeen lisäksi Honeoye-mansikoitakin laatikoittain, hintaan 39.90/5 kg juuri poimittuina.  Pirauttakaahan, niin tiedämme laittaa varaukseen!

Joku kysyi, että mitäs meillä maksavat ne tavanomaisesti viljellyt.  No, eihän meillä sellaisia ole, sillä jokainen mollukkamme on viljelty ilman torjunta-aineita.

Itsepoimijoita on tänäänkin tullut sankoin joukoin, ja lisää sopii mansikkariveihin.

Sään suhteen olemme todella onnekkaita.  Vaikka ympäristössä on satanut vettä, niin täällä Järvenkylän yläpuolella on taivaan saderänneissä tulppa.  http://ilmatieteenlaitos.fi/sade-ja-pilvialueet

TERVETULOA!

Itsepoiminta jatkuu

Polka-mansikat odottavat tänäänkin itsepoimijoita.
"Tiärättäkö minkä tähäre mä hajen aina mansikkani täältä...?  Ku nämei kirvele suuta eikä kutita kurkkua."

Tällaista jutustelua kuulimme eilen kotimyyntiasiakkailtamme.  Voisi sanoa, että ihan kuin musiikkia korville.  Torjunta-aineettomuus on iso juttu, jonka asiakkaamme ovat omakohtaisesti huomanneet.

Eilinen oli kotimyynnissämme kaikkien aikojen vilkkain päivä.  Vuodesta 1997 lähtien olemme viljelleet mansikkamme ilman torjunta-aineita, ja vuosi vuodelta kysyntä on lisääntynyt.  Vaikka normaaliviljelyllä pääsisimme huomattavasti parempaan satotasoon, olemme onnellisia pystyessämme tarjoamaan tuotteita, joiden viljelyssä on otettu lähtökohdaksi luonnon kunnioittaminen ja ihmisen hyvinvointi ilman kemiallisia torjunta-aineita.

Itsepoiminta jatkuu tänäänkin.  Polkan hinta itse poimien on 6 €/kg, jonkin verran löytyy Honeoyen loppumarjaa hintaan 3 €/kg.  Polkaa on runsaasti, ja sehän on mollukoista makoisin.  Valmiiksipoimittuakin löytyy kuten aina, ja torille menemme yhdeksäksi.

Johanna ja Viiru Vilipertti.
Sunnuntaina perheeseemme muutti Jurvasta pieni kissanpentu.  Viiru Vilipertti käy välillä tervehtimässä asiakkaitakin, mutta ihmisvilinästä johtuen sen on turvallisinta olla vielä tässä vaiheessa sisätiloissa.

Pieni pörisijämme on sopeutunut perheeseemme erinomaisesti, eikä ikävöintiä emän luokse ole ollut huomattavissa.

Perheessämme on nyt pieni lapsi.  Tämä on tullut huomatuksi, kun Viiru mennä vilistää ympäri huushollia ja tiputtelee milloin mitäkin tavaraa hyllyiltä ja pöydiltä.   Järjestys pitää miettiä uusiksi.

Nyt menen Viirun kanssa kattamaan donitsikahvipöytää.  Se on kovin innokas auttamaan.

TERVETULOA MANSIKKAMAAILMAAN!

Ps.  Valmiiksipoimitun mansikan laatikkotilaukset mielellään ennakkoon, puh. 040-5963111/Reija tai 0400-667179/Jarmo


Marjatilan vilinä on mielenkiintoista!

maanantai 11. heinäkuuta 2011

Polkan itsepoiminta täydessä vauhdissa

Johannan mansikkasaalis.
Täällä meillä Vähänkyrön Järvenkylässä on aamu-usvaisen maiseman takaa nousemassa aurinko.  Kylläpä näitä kauniita kesäpäiviä näyttää riittävän!

Mikäpä onkaan mukavampi tapa yhdistää huvi ja hyöty, kuin tulla poimimaan mansikoita talvenkin varalle!  Polka-lajikkeen itsepoiminta jatkuu tänäänkin.  Hinta on 6 €/kg, jolloin litra terveyttä maksaa n. 3 euroa.

Valmiiksipoimittuakin löytyy, ja laatikkotilauksia otamme vastaan puh. 040-5963111/Reija tai 0400-667179/Jarmo.  Lankapuhelimeen emme aina ehdi vastata, vaikka Sussekin yrittää parhaansa mukaan vastailla tuolta myyntipaikalta.

Poimijamme aloittivat taas kuudelta, ja juuripoimittuja herkkuja on saatavissa Vaasan kauppatorinkin myyntipisteistämme yhdeksästä alkaen.

Minä menen kattamaan donitsikahvipöytää terassillemme.

TERVETULOA MANSIKKAMAAILMAAN!

sunnuntai 10. heinäkuuta 2011

Mansikka ei vietä vapaata sunnuntainakaan

Helsinkiläistynyt Johanna-tyttäremme on käymässä kotona.  Joona maistelemassa isonsiskon kanssa uutuuslajikettamme Rumbaa.

Mansikoita itsepoimien myös tänään, Polka hintaan 6 €/kg.
Myös valmiiksipoimittuna.
Näin lyhyt postaus tänään, asiakkaat odottavat!
Terv. mansikkatilan väki

lauantai 9. heinäkuuta 2011

Mansikan itsepoiminta jatkuu!

Kuvassa näkyy mansikoiden suojana olevaa rastasverkkoa.  Linnutkin halajavat makeita mollukoitamme.
Polkan itsepoiminta jatkuu tänäänkin.  Polkahan on se mansikoista makoisin, monenlaisten makutestien voittaja.

Polkan marjat ovat suurikokoisia ja niitä on runsaasti. Laatu on erittäin hyvä. Polkan itsepoimintahinta isolle marjalle on 7 €/kg, eli n. 3,5 €/litra.  Lisäksi meiltä löytyy Sonatan ja Honeoyen loppumarjaa jonkun verran hintaan 3 €/kg.

Tänään meillä aloitti viisi uutta poimijaa, joten valmiiksipoimittuakin saamme entistä enemmän.

Torille menemme taas yhdeksäksi.  Kotimyyntiasiakkaillemme on tarjolla maaseutuelämyksen lisäksi donitsikahvit!

TERVETULOA!

Ilta srilankalaisittain

Kun katoimme pöydät ulos parillekymmenelle ruokailijalle, tuoleja oli joka lähtöön.
Eilen illalla saimme nauttia srilankalaisten ystäviemme valmistamasta maukkaasta illallisesta.  Kaikki tällä hetkellä marjatilallamme työskentelevät työntekijämme olivat ruokailemassa.  Tänä aamuna tosin aloitti viisi uutta työntekijää.

Perinteinen srilankalainen ruoka koostuu kanasta, riisistä ja mausteista.  Maassa maan tavalla, niinpä meillä oli riisin lisäksi tarjolla  uusia perunoita.  Sri Lankassa peruna on harvinaisempaa herkkua, kasvuolosuhteista johtuen.

Ihan yksinkertaisesti sanottuna:  Ruoka oli hyvää, ja sitä oli riittävästi!


perjantai 8. heinäkuuta 2011

POLKAA, PARASTA MAHDOLLISTA MANSIKKAA ITSEPOIMIEN!

NYT KUULKAAS JALALLA KOREASTI
kohti POLKAA!!!
Polkan itsepoiminta alkanut!

Polka-mansikat odottavat itsepoimijoita
makeine, hymyilevine punaposkineen.
 
"Siinei kauaa nokka tuhise, ku nuata mollukoota on sankoo täynnä.  Melekeen yhyreltä istumalta sain koko farin täytöhön.  On ne niin suuria ja komeeta.  Pistättäköhän te tämän muarinkin puntarille...?"

Tällaisia jutusteluja tänään.  Ei, meillä ei itsepoimijoita punnita, mansikoiden maistelu kuuluu asiaan.
TERVETULOA!

Mansikkamaaromantiikan tapaturma

Mansikkamaata pidetään romanttisena paikkana.  Sitähän se onkin - mansikan tuoksu huumaa kaikki aistit.

Eilen isäntä pääsi näkemään sellaista, mitä voitaneen kutsua romanttiseksi tapaturmaksi:  Mansikkamaalla paritelleet perhoset eivät päässeet irti toisistaan  parittelun jälkeenkään.  Olisikohan pulaan joutuneita pitänyt auttaa!?  (Ps.  Mikähän laji on kyseessä?  Arvelisin joksikin kehrääjäksi?)

No, oli kuinka oli, makeistakin makeimman Polka-mansikan itsepoiminta jatkuu.

Omat poimijamme poimivat parhaillaan minkä ehtivät, joten valmiiksipoimittuakin löytyy.

http://leafylunch.blogspot.com/2011/07/mansikkamaa-kutsuu.html  Kuten tästä Johanna-tyttäremme blogista voi lukeakin, "Nonnis" on käymässä kotona!

mansikkaterveisin  Reija ja muu mansikkatilan väki

JK klo 9.30: No niin, nytpä sain faktaa kuvan piperöisestäkin:  Mäntsälän Luonnonsuojeluyhdistyksen puheenjohtaja Olli Elo viestitti:  "Kuvassa pihamittarin kopula. Perhoset ovat pitkään kiinni toisissaan, naaras jopa kantaa lennossa koirasta. Naaraat ovat yleensä isompia, mutta kaikilla naarailla ei ole siipiä."  Kiitos tiedosta, Olli!

torstai 7. heinäkuuta 2011

Puuronjämät iholle esikoisemme Hannen tapaan


http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/7/7/puuronjamat-iholle-kosmetiikkaa-kotikeittiosta.html#comments

Mun on ihan pakko laittaa linkki tähän Uuden Mustan juttuun.  Sieltä löytyy tämä hassunhauska kuva myös Hannen Pekko-kissasta, jonka mielestä jalkakylpy on ilmeisen outoa puuhaa.

Pekko muistuttaa ilmehtimisineen hyvin paljon pöllöä.  Se on äärimmäisen utelias karvapallo, joka seuraa pyöreillä silmillään kaikkea ympärillään tapahtuvaa.  Kyseinen kissa teki toissavuoden jouluna meillä vieraillessaan jotain sellaista, jota en olisi uskonut ellen olisi itse ollut näkemässä:  Se sai nimittäin jääkaapin oven auki.  Se oli hypännyt viereiselle pöytätasolle, ja hinkkasi tassullaan jääkaapin oventiivistettä niin kauan, että ovi avautui.  Ja siellähän se oli, mitä Pekko etsi:  KINKKU!

Kypsyy kunhan kerkiää

Makeimmista makeimman Polka-lajikkeen sato on vasta alussa. 
Ei-oon myynti on raskasta.  Olen myynyt eilen ei-oota oikein kilokaupalla, sillä kysyntä on ylittänyt huomattavasti tarjonnan.  Toisaalta on ajateltava, että ongelma on hyvinkin positiivinen.  Onhan se hyvä,  kun kysyntää riittää.

Tieto ilman torjunta-aineita viljellystä mansikastamme on kiirinyt yhä laajemmalle alueelle.  Marjojamme lähdetään varta vasten hakemaan todella kaukaakin.  Osa mollukoistamme matkaa jopa pääkaupunkiseudulle.

Kuten kuvasta näkyy, Polka-lajikkeen mollukoista ovat kypsiä vasta ensimmäiset.  Marjoja on tulossa, kunhan aurinko ehtii kypsyttämään herkut valmiiksi.   Polkan pääsato on valmistumassa vasta ensi viikolla.  Sen takia otammekin suurimmat laatikkotilaukset vastaan mielellään vasta myöhemmin.  Satoahan tulee meillä vielä kuukauden verran eteenpäin, sillä viimeisimmät  tänä vuonna istutetuista taimista ovat vasta kukinta-asteella.

Itsepoiminta jatkuu eilisen kypsyttelypäivän jälkeen taas tänään.  Poiminnassa on Honeoyen ja Sonatan loppusatoa hintaan 3 - 4 €/kg poimittavasta lohkosta riippuen.  Polkaa myymme tässä vaiheessa ainoastaan valmiiksipoimittuina.

Tervetuloa terveysvaikutteisten mansikoiden maailmaan joko suoraan tänne tilallemme Vähäänkyröön, tai sitten Vaasan kauppatorille.  Torilla meidän myyntipöytämme ovat hyvin tunnistettavissa keltavalkoraidallisista katoksista, joiden piparkakkureunuksissa lukee JARMO VALTARI VÄHÄKYRÖ.  Hymyilevät mansikkalogomme ovat nähtävissä jo kaukaa.

Ps.  Työntekijähakemuksia tänne marjatilallemme on tullut kiitettävästi, ja huomisesta lähtien otamme uusia poimijoita töihin.  Sen sijaan Kotipizza-liikkeeseemme Laihialle tarvitsemme kiireesti lisää työvoimaa, eli hakemuksia odottelemme välittömästi!  Opiskelut vievät työntekijöitämme toisille paikkakunnille, joten uusia pizzeriatyöntekijöitä tarvitsemme ainakin kaksi.  Jarmo työskentelee tänään itse illan pizzeriassa, joten nyt kannattaa käväistä ilmoittautumassa suoraan hänelle!  Koulutus työhön annetaan, joten aikaisempaa kokemustakaan ei tarvita.

Tilannepäivitystä itsepoimintaan klo 13: 
Itsepoiminnassa olevat Honeoye- ja Sonata-pellot on käyty läpi! 

Lämpötila on nyt noin + 25° C, ja vielä lämpimämpää on luvassa huomiselle.  Tämän takia päätimme avata itsepoimintaan myös osan Polka-pellosta, että saisimme kaikki pellot käytyä kertaalleen läpi ennen viikonlopuksi luvattuja sateita.  Polkan itsepoimintahinta on 7 €/kg, jolloin litrahinnaksi tulee n. 3,50 €.

keskiviikko 6. heinäkuuta 2011

Mansikka- ja parkkipulaa

Jokirannassa oleva traktorimme pyörittää pumppua, millä nostetaan kasteluvettä mansikoille.  Mansikkamuovien alla on tihkukasteluputket, joita pitkin vesi johdetaan suoraan mansikoiden juuristoon.

Joku esitti eilen arvuuttelunsa syystä, minkä takia traktorimme on parkissa jokirannassamme.  Epäili, että olemme joutuneet perustamaan uuden parkkipaikan sinne.

Kieltämättä parkkipaikkojen laajentaminen olisi ollut eilen tarpeen, sillä itsepoimijoiden autoja oli kaikkialla.  Sopiva pilvipoutainen keli oli saanut väen toden teolla liikkeelle, niinpä lopulta jouduimme myymään eioota.  Torillekaan ei ollut viedä lisää myytävää, niinpä myyjätyttömme tekivät lyhyemmän päivän.

Tänään joudumme pitämään itsepoiminnan osalta välipäivän ja odottelemaan kypsymistä.  Polka-lajikkeen satokausi on vasta aluillaan, joten sieltä poimivat ainoastaan omat poimijamme.  Itsepoimintaa siellä ei vielä ole, mutta Honeoye- ja Sonata-lajikkeet ovat itsepoimijoiden käytössä taas huomisin.

Torille menemme taas tänäänkin yhdeksäksi, ja päivän ja poiminnan edistyessä tiedämme enemmän mansikan saatavuudesta.  Nyt menen kattamaan donitsikahvipöydän täällä kotimyynnissä, tervetuloa!

tiistai 5. heinäkuuta 2011

Toimenkuvana kehräys

Joona ja tyttökissamme Petteri.
Mikäli Petteri-kissamme osaisi puhua, se olisi varmaankin koko ajan äänessä.  Sen sosiaalisuus on huippuluokkaa.

Asiakkaitamme se tervehtii kohteliaasti jalkaa sipaisten, ja se menee mielellään  itsepoimijoiden seuraksi pellolle.  Etenkin lapsiperheiden perään se lähtee innokkaasti häntä pystyssä.

Petterin harrastuksiin kuuluu hiirijahti.  Miltei päivittäin se tulee esittelemään jahtinsa tuloksia, ja täytyypä todeta, että Petteri on aikamoinen peto.  Siitä huolimatta, että sen toimenkuvana on kehräys.

Petteri on Joonan kissa.  Iltaisin se menee Joonan kanssa nukkumaan saman peiton alle.  On hupaista, kuinka kissa voikin nukkua samassa asennossa kuin Joona:  Selällään.  Joskus Joona käy viemässä pörräävän kaverinsa ulos, kun kehräys on niin voimakasta jotta se häiritsee  unta.  Silloin Petteri saattaa närkästyä, ja pyytelee uudelleen sisälle Joonan huoneen ikkunan ulkopuolella maukuen.

Pikapuoliin Petteri saa kaverin.  Meille haetaan kissanpentu Jurvasta.  Toivomme, että pörisijämme ottaisi pennun hoitaakseen, Petteri kun on leikattu tyttö eikä ole saanut kokea äitiyden onnea.

Ai niin, mansikoistahan minun piti kertoa:
Honeoyen ja Sonatan itsepoiminta jatkuu.  Niiden pääsatokausi päättynee tällä viikolla, mutta päälajikkeemme Polkan sato on vasta alussa.  Laatikkovarauksia on tehty tälle päivälle runsaasti.  Vielä tässä vaiheessa aamua en osaa sanoa tämän päivän satotilannetta, mutta soittamalla hieman myöhemmin joko minulle 040-5963111 tai Jarmolle 0400-667179 sekin asia selviää.

Satokausi jatkuu näillä näkymin elokuun puolelle, sillä osa tänä vuonna istutetuista Polkan taimista vasta kukkii.  Uusien taimien istutuksen ajoituksella pysymme näin pidentämään satokautta.

Oikein paljon tervetuloa mansikkaostoksille joko Vaasan kauppatorille - tai suoraan tänne mansikkatilalle. Minä menen kattamaan donitsikahvipöytää, ja Sussekin saapuu palvelemaan suoramyyntiasiakkaitamme kymmenen maissa.

http://www.youtube.com/watch?v=oy3Bv6O4110   Tämän kappaleen välityksellä toivotan hyvää kesäpäivää ihan jokaiselle!

Tilannepäivitys klo 8.45:  Enää emme valitettavasti voi ottaa vastaan laatikkotilauksia tälle päivälle.  Polkan pääsesonki on meillä vasta ensi viikolla, silloin toivon mukaan laatikkokaupallakin riittää kaikille.  Mutta itse poimien Honeoyea ja Sonataa, tervetuloa poimimaan!

Tilannepäivitys klo 10.20:  NYT ON PAKKO TOPPUUTELLA ITSEPOIMINTAAKIN!  Meillä on nyt niin paljon itsepoimijoita että tilaa ei riitä enää.  Mutta puhelimitse saa ajantasaista tietoa.

maanantai 4. heinäkuuta 2011

Onnellisten mansikoiden maa

Hymyilevä Josephina myy hymyileviä mansikoitamme Vaasan kauppatorilla.


Mansikkamaallamme
kasvaa onnellisia mansikoita.
Ne hymyilevät, sillä niiden päälle
ei ole ruiskutettu torjunta-aineita.

Niiden hymy tarttuu.
Ken niitä maistaa, 
aina maun muistaa.

Niiden maku hyväilee 
makunystyröiden lisäksi sielua.
Kuinka mansikkamme
voivatkin olla niin hyviä?!

Se on se tuoreus.  Ja torjunta-aineettomuus.
Luonnollisesti Vähästäkyröstä.

TERVETULOA OSTOKSILLE VAASAN KAUPPATORILLE, 
TAI SUORAAN TÄNNE TILALLEMME VÄHÄÄNKYRÖÖN!

Myös itsepoimintaa, 5 €/kg (Honeoye, Sonata)

Kotimyyntiasiakkaille tarjoamme donitsikahvit.

sunnuntai 3. heinäkuuta 2011

Mansikkatilan pääskyset

Aina roiskuu kun rapataan!

Asiakkaillamme täällä suoramyynnissä riittää mielenkiintoista katseltavaa.  Kahvitteluterassiltamme voi nimittäin seurata nuoren haarapääskypariskunnan innokasta pesänrakennuspuuhaa.

Tämä pesä on tämän kuhertelevan pariskunnan rakennusprojekteista jo kolmas.  Vasemmalla olevassa kuvassa näkyy ensimmäinen, jo alkujaankin tuhoontuomittu kyhäelmä.  Jostain syystä  pääskyt olivat valinneet rakennuspaikakseen yhden talomme päätykolmioista, vaikka helpompiakin paikkoja olisi ollut ihan riittämiin.  Isäntä kävi laittamassa narunkin pesää tukemaan, mutta siitä huolimatta  paino sai sen irtoamaan seinästä.  Räystäspääskyt olisivat osanneet hoitaa rakennusprojektin kyseisessä paikassakin, mutta nämä ystävämme ovat haarapääskyjä.  Ilmeisesti munia ei pesään ehditty vielä munia, ja uusi tuvanrakennuspuuha jatkui seuraavaksi keittiönikkunamme yläpuolella.

Mitä ilmeisimmin pääskyt kuitenkin huomasivat uuden paikan rauhattomuuden, niinpä ne aloittivat kolmannen rakennusprojektin.  Tällä kertaa pesä alkoi nousemaan ullakon pikkuikkunan "foorilaudan" päälle.

Nyt kaikki näyttää menneen hyvin, ja nykyisessä paikassa toivoisimme pääskyjen viihtyvän tulevinakin vuosina.  Yleensähän sama pesä voi olla pääskyillä käytössä vuosiakin.  Keväällä siihen voidaan suorittaa pieniä korjauksia, jonka jälkeen perheenlisäyspuuhat voidaan aloittaa.

Sitten mansikka-asiaa:  Tänään sunnuntainakin tilamme suoramyynti on avoinna.  Itsepoimittavaakin riittää hintaan 5 €/kg, eli n. 2,50 €/l.

Myynnissä on mansikoiden lisäksi Siikli-perunaa, porkkanoita, sipuleita ja herneitä.  Omien tuotteiden lisäksi myymme espanjalaisia makeita kirsikoita.

Minä menen nyt kattamaan donitsikahvipöydän, eli tervetuloa sunnuntaikahville!  Isäntä palvelee tänään asiakkaitamme Laihian Kotipizzassa, eli tervetulotoivotuksia pizzeriaammekin!  Kurikan suunnalla liikkuvia palvelee ScanBurger PuskaJussi-grillimme, tytöt avaavat tänään klo 13.00.

 OIKEIN PALJON TERVETULOA VAIKKA JOKA PAIKKAAN, 
SUNNUNTAIHAN ON SOPIVA PÄIVÄ MAAKUNTAKIERROKSELLE!

Ps.  Jarmo ei tänään varmaankaan ehdi puhelimeensa vastata,
joten kannattaa soittaa minulle puh. 040-5963111/Reija

lauantai 2. heinäkuuta 2011

Hyvää mansikkapäivää!

"Maistuis varmaan sullekin!"  Susse palvelee kotimyyntiasiakkaitamme tänäänkin.
Salamatutkakuva eilen iltakahdeksalta.
Tuli sade rankka.  Eilen.  Meidän onneksemme iltapäivän ja illan rankin sade kuitenkin kiersi Vähänkyrön, kuten viereisestä tutkakuvasta näkyy.  Eilen puoliltapäivin meillä satoi n. 15 mm, joka on ihan sopiva kesäsademäärä.

Tänään onkin luvassa mitä parhainta kesäsäätä, pieni sateen mahdollisuus on iltapäivällä.  Mutta kyllähän kesä kuivaa sen minkä kostuttaakin.

 Itsepoiminta jatkuu tänäänkin Honeoye-lajikkeella, hinta on 5 - 7 €/kg poimittavasta peltolohkosta riippuen.  Halvemmalla hinnalla poimittavalla pellolla marja on pienikokoisempaa, mutta ihanaisen maukasta kuitenkin.

Vaasan kauppatorille pystytämme myyntipöydät yhdeksältä.  Torilla voi katsoa myös jalkapalloa, sillä sinne on rakennettu pieni kenttä meneillään oleva Wasa footballcupin johdosta. http://www.pohjalainen.fi/arki-ja-el%C3%A4m%C3%A4/wasa-footballcup-lisaa-peleja-torilla-1.1026039

Siispä tervetuloa.  Sinne, tänne ja tuonne.  Aurinko ihanainen, paista!