keskiviikko 8. heinäkuuta 2009

Marja- ja vihannestilan luontokatsaus

Meriharakka on Färsaarten kansallislintu. Tämä yksilö
viihtyy kuitenkin parhaiten Kyrönjokivarren maisemissa.


Jo viiden vuoden ajan olemme iloksemme saaneet seurata meriharakan seikkailuja lähiympäristössämme. Alunperin se tuntui viihtyvän hernemaalla, mutta nyt se on siirtynyt uuden hedelmäpuutarhamme tienoille. Välillä se käy ikään kuin tutkimassa tilannetta uudella
mansikkamaallamme.

Yleensähän meriharakat viihtyvät nimensä mukaisesti meren läheisyydessä, mutta tämä yksilö on kaiketikin todennut, että
vuolaana virtaavan Kyrönjoen ja marja- ja vihannestilan yhdistelmä on paras paikka.

Munia meriharakalla pitäisi oleman 3 kappaletta, ja normaalisti molemmat aikuiset osallistuvat hautomiseen. Pesä on jossain hernemaallamme, mutta poikasia on kuoriutunut ainoastaan yksi. Kuoriutumisen jälkeen uroslintua ei ole näkynyt, eli äitilintu lienee nyt yksinhuoltaja.

http://oppiminen.yle.fi/artikkeli?id=10396
Ylläolevasta linkistä voi kuunnella meriharakan ääntelyä. Me kutsumme omaa ystäväämme Merviksi, ja Mervin ääntely on välillä todella äänekästä ja kimeää. No, tosin Susanna-tyttäremme esitti arvelun siitä, että ystävämme saattaakin olla Matti. Niinpä niin, mistäpäs tuota tietää.

*******************************

Täksi päiväksi tilasimme auringonpaistetta, tällä hetkellä aurinko paistaakin täällä Järvenkylässä kirkkaalta taivaalta. Aurinkoa todella tarvitaankin, että mansikkamme saisivat nopeammin punaa poskiinsa. Polka-lajike on kypsymässä, mutta viime päivien koleus on hidastanut kypsymistä oleellisesti. Vasta ensimmäisiä laatikollisia tuota makutestien voittajaa on saatu poimittua, mutta kypsymässä on todella runsaasti.

Itsepoiminnassa tilaa riittää toistaiseksi, Honeoye-lajikkeen hinta itsepoimien on 3 - 4 - 5 € /kg poimittavasta lohkosta riippuen. Ruuhkaa on ollut itsepoiminnassakin, mutta sopu sijaa antaa. Valmiiksipoimitun marjan laatikkotilauksia emme voi tälle päivälle enää ottaa.

maanantai 6. heinäkuuta 2009

Radiohaastattelu ja tv-uutisten pikaväläys

Molli, 15-vuotias kissamuorimme, tutkimassa
satokauden edistymistä vanhimmalla viljelylohkolla.


http://yle.fi/alueet/pohjanmaa/2009/07/avomaan_mansikka_kypsynee_talla_viikolla_846352.html
Täältä on kuunneltavissa Jarmon tämänpäiväinen haastattelu.

Televisiossa tuli myös pieni pätkä meiltä.
http://areena.yle.fi/video/297282
Mansikkaosuus Pohjanmaan uutisten loppupäässä.

Mansikoiden itsepoimintaa

Aamu-usvaa Kyrönjoella tänä aamuna kuuden jälkeen.

Iltapäivää täältä mansikkasesongin keskeltä! Blogini otsikko on tänään hyvin yksinkertainen. Syykin "tavanomaisuuteen" löytyy: Monetkin asiakkaistamme ovat kertoneet, että ovat googlen kautta löytäneet ensiksi tänne blogiini. No, johan se sopii minulle! Otsikko pitää sisällään sen, mitä mansikka-aikana eniten googletetaan.

Viime yönä oli pakkasta. Sääasemamme mittaa lämpötilan metrin korkeudesta, ja kello 3.26 on hallaa ollut puolitoista astetta.

Kuunvaihteen hellejakson jälkeen tuollaiset lukemat tuntuvat käsittämättömiltä. Tosin nythän on niin, että juuri viileät yöt ja lämpimät päivät saavat aikaan mansikan aromikkuuden. Vaikka viileää on nyt ollut päivisinkin, mahdottoman makeita mansikkamme ovat.

Tänään marja- ja vihannestilamme kuulumisiin voi tutustua radion ja television välityksellä. Klo 16.40 Yle Pohjanmaassa tulee meillä tehtyä haastattelua, ja TV 2:n Kotimaan uutisissa klo 19 pitäisi myös tuleman meillä tehtyä ohjelmaa.

Mansikkaa tulee runsaasti. Runsaus jaetaan asiakkaiden kesken, eli laskimme tänään hintoja jälleen.

Kuulemisiin ja katselemisiin...

lauantai 4. heinäkuuta 2009

Vältyymmä satehelta!

Poimimme laatikkomarjat suoraan 5 kg:n laatikkoihin,
jolloin marja pysyy mahdollisimman hyvänä.
Irtomarjat poimitaan poimintavakkoihin.


Tervehdys täältä mansikkatilalta! Kylläpäs olemme onnekkaita, kun säästyimme sateelta. Ympäristössä on vettä ripotellut, mutta meillä tuli vain muutama pisko. Torjunta-aineeton viljelytapamme ei vettä taivaalta kaipaa, vettä kun pumppaamme joesta tihkukastelun avulla suoraan mansikoiden juureen.

Monet ovat ihmetelleet, miksi torjunta-aineeton viljelytapa ei ole yleisemmin käytössä. Minäpä kerron: Itse olemme kokeneet monen monta tappiollista vuotta, juuri torjunta-aineettomuuden takia. Viljelytapammehan tuottaa satoa parhaanakin kesänä huomattavasti vähemmän kuin normaaliviljelyssä, ja mikäli kesästä tulee sateinen, home saattaa pilata lopunkin sadon. Mikäli olisimme päätoimisia mansikanviljelijöitä, tällaisen riskin ottaminen olisi järjetöntä. Me olemme kuitenkin valintamme tehneet, koskapa pääasiallinen toimeentulomme tulee muusta yritystoiminnasta.

On mielenkiintoista ja todella haasteellista olla suunnittelemassa uusia torjunta-aineettomaan viljelytapaan soveltuvia tekniikoita. Kehitteillä - ja itseasiassa veljeni pajassa jo valmisteillakin - on laite, josta uskoisimme olevan suurta apua tuhohyönteisten torjunnassa, ilman minkäänlaisia kemiallisia yhdisteitä. Alkuperäinen idea on saatu muualta, mutta sitä on kehitelty edelleen.

************************************************
klo 17.30

Tuuli tuntuu iltaa kohti voimistuvan. Yöllä lämpötila laskee viiden asteen tietämille. Toivotaan, että halla ei sentään tule vierailulle.

Kotimyyntiä jatkamme sunnuntainakin, mutta mielellään vasta aamukymmenen jälkeen. Itse menen käväisemään Kurikassa, mutta kotiudun varmaankin ennen puolta päivää. Virittelen kahvipannun valmiiksi, eli donitsikahvit odottavat, vaikka minä en olisikaan paikalla!

Valmiiksipoimitun lisäksi itsepoimittavaa riittää huomennakin, eli TERVETULOA!

perjantai 3. heinäkuuta 2009

Vilipoosempaa keliä

Eilen taisin tulla lausuneeksi sen ääneen. Vahingossa. Olinhan päättänyt, että en valita. "Voi loppuus ny jo tämä kuumuus!" Hups.

Toiveeni toteutui, tänään on ollut huomattavasti viileämpää. Kesä ei kuitenkaan ole loppumassa, ei sinne päinkään. Siitä oli todisteena aamulla kuulemani käen kukunta. Nykyään kukuntaa kuulee todella harvoin, ja vielä harvinaisempaa sitä on kuulla tähän aikaan kesästä. Yleensähän käki kukkuu keväällä ja alkukesästä, lopettaen kukkumisen kokonaan kesän edetessä "saatuaan ohranvihneen kurkkuunsa".

Mansikkakausi jatkuu todella runsaana. Itsepoimittavaa on paljon, hinta on halvimmillaan vain 3 €/kg. Litrahinnaksi tulee tällöin n. 1,50 €/ltr.

Iltalehdessä oli erinomainen tietoisku mansikasta:
http://www.iltalehti.fi/laihdutus/200907039868046_lh.shtml

Niinpä niin. Meillähän mansikat viljellään ilman torjunta-aineita, jolloin kaikkinaiset terveysvaikutukset vain korostuvat.

torstai 2. heinäkuuta 2009

Painetun sanan painoarvo on välillä köykäistä

2.7.2009 klo 8.20 Kuorma on lastattu autoon,
Jarmo ohjeistaa vielä poimijoita ennen lähtöään torille.

Joskus tiedotusvälineistön antama informaatio ärsyttää. Viikko sitten Pohjanmaan radiosta soitettiin Jarmolle aamulla kysyen mansikkatilanteesta. No, uutisissa oli kerrottu päivän mittaan useaan kertaan, että Jarmo Valtarin mansikkatilalla ensimmäiset mansikat ovat kypsyneet. Informaatio oli aivan oikea, MUTTA: Paikkakunta olikin muuttunut Ylistaroksi. Itse saimme tietää asiasta vasta samaisena iltana. No, asiasta oli oltu radioon yhteydessä jo ennen meitä ja asia korjattiin, mutta harmitusta tuli kuitenkin.

Tänä aamuna ilmaisjakelulehteä lukiessani olin saada hepulin: "Torikauppiaat möivät vielä kesäkuun loppuviikoilla ruotsalaisia mansikoita. Suomalaista marjaa odoteltiin joka aamu, mutta sitä ei vain kuulunut." Kuten varmaan arvaattekin, meikäläinen otti välittömästi yhteyttä lehden toimitukseen. Selvisi, että juttu oli tehty muualla, Vaasan torin tilanteeseen ei oltu tutustuttu.

Tiedotusvälineiden antama informaatio on monille lukijoille ja kuulijoille ainoa totuus. Jos lehdessä sanotaan, että edullisempia hintoja ja parhainta satoa kannattaa odotella heinäkuun loppupuolelle, niin painettuun sanaan luotetaan. Voi, voi ja voi.

Joskus uutisointi voi mennä jopa tragikoomisuuden puolelle. Toissapäivänä oli Iltasanomien nettiversiossa seuraavanlainen uutinen: "Kalifornialainen tuomari on luovuttanut Michael Jacksonin lasten huoltajuuden väliaikaisesti kuolleen poptähden äidille Katherine Jacksonille." Uutisen mukaan Jackson on siis kuollut vain VÄLIAIKAISESTI. Eli Elvis elää, ja kohta elää taas Jacksonkin. Hyvin pian uutinen tässä muodossa poistettiin nettisivustolta.

No, sitten asiaan: Mansikoita kypsyy mieletöntä vauhtia. Sadosta näyttää tulevan erinomainen.

TERVETULOA noutamaan hymyileviä mansikoitamme joko Vaasan kauppatorilta - tai suoraan meiltä kotoa. Myös itsepoimintaa.

Ps. Aamulla paistoin taas lisää donitseja kahvipöytäämme!

keskiviikko 1. heinäkuuta 2009

Hinnat laskevat kuin lehmän häntä

Suomen kieli on täynnä lausahduksia, joiden merkityksiä kyseenalaistan. Otsikoksi laitoin hintojen laskua kuvailevan, hyvin yleisesti käytössä olevan lausahduksen, jonka merkitys on mielestäni jollain tapaa vääristynyt. Käsittääkseni lehmän häntä laskee lähinnä sen jälkeen, kun se on prönäyttänyt laitumelle sen ruskean, liukkaan kasan, johon lypsäjä sitten seuraavassa vaiheessa astuu. Minun mielikuvissani lehmän häntä kuitenkin enimmäkseen heilahtelee puolelta toiselle, iloisesti surraavia kärpäsiä pois hätistellen, eli lehmän häntään viittaava vertaus voisi kuvailla ennemminkin hintojen heilahtelua, ei välttämättä laskemista.

Oli kuinka oli, mansikoiden hintataso on laskenut vauhdilla. Kypsyminen on hellesäässä erittäin nopeaa. Laatikkokauppakin on aloitettu, ja itsepoiminnassa on tilaa.

Tyttäremme Susanna avaa tänään oman kirppispöydän kahviterassillemme. Hyvää tavaraa lähtee HALVALLA!!! Susanna on "tytäryhtiöstään" kovasti innoissaan.

TERVETULOA!