tiistai 6. heinäkuuta 2010

Mansikat parahillansa

"Maistuis varmaan sullekin!"

Kylläpä on ihanaa, kun jälleen saan toivottaa teille aurinkoista huomenta! Mansikat kypsyvät pikavauhtia, ja itsepoimittavaa riittää.

Eilen ehdin jo hieman harmittelemaan voimakkaanpuoleista tuulta, kunnes itsepoimijamme valottivat minulle asian parhaan puolen: Tuuli pitää hyttyset ja paarmat loitolla. Näinhän se on. Näin aamusta on vielä tuuletonta, mutta päivän mittaan tuuli taas voimistunee. Eli oikein paljon tervetuloa poimimaan torjunta-aineettomia, punaposkisia herkkuja! Tai sitten ihan vain nautiskelemaan valmiiksipoimituista mollukoista.

Pari päivää sitten kysäisin ilmajokelaiselta ystävältäni Mairelta, jotta minkälaisia ajatuksia mansikka ja kesä hänessä synnyttävät. Maire jäi tuumailemaan, ja eilen sain sähköpostiini allaolevan tarinan. Mairen kielikuvat ja mainio murre aikaansaivat minussa hyvän olon väristyksiä, jotka Mairen luvalla jaan nyt teillekin. Tarinan lopusta löytyy linkki, josta voi tilata Mairen kirjoja - tältä runo- ja tarinanikkarilta on teoksia ilmestynyt jo kolme kappaletta, joista viimeisin, Henkemästyksis elämästä, ilmestyi ihan hiljattain. Arvelisinpa muuten, että tämä mansikkatarina ilmestyy Mairen seuraavassa kirjassa!


Mansikat parahillansa

Ku ajatteloo mansikoota,- vesi melekeev valuu pitkil leukaa. Suupieliä alakaa kinnaamahan ylähäp päin.

Ny ku paistaa taivahan täyreltä keltaanen aurinko. Makaan filtim päällä ylipitkäksi kasvanusella ruohikolla. Krannista tuloo niitetyn heinän haju ja ajattelev vain heinänkortehen pisteltyjä mansikoota. Puutarhamansikan paloja ja kermavahtua, jäätelöki vilahtaa mieles. Kiintiä, tummampunaanen mansikka ja sokurikrinni siinä ääres, haarukalla napsittavat mansikat joita saa topustaa sokurisantahan.

Mutta ensiksi n’on noukittava. S’on sev väärtti jotta vähä reisilihojansa venyttelöö mansikkamaalla. Perkaamahanki rupiaa aiva tärkiää siinävaihees ku oikeen teköö mieli makoosta mansikkaa.

Eileesij jo yhyren satsin piti mehustaa. Ny ku on kuuma, kylymälaukusta löytyy jäämpaloja ja se mehupullo. Vähä vetellä laimennettu janojuoma.

Aamulla ennenku oikeen kuumeni, ensimmäänen satsi noukittihin porukalla. Ehtoopäivällä, sitte ku mansikkamaa on punaasna niitä oikeen isoja, molemmimpuolin kypsynysiä mansikoota meej ja noukin oikeen ittiä ja kakaroota varte.

Paan kersat hakemahan sokuria tarijouksesta tuosta likillä olovasta kaupasta ja kermaa ainaki puolel litran purkin.

Plättytaikinan jo aamusta teinki valamihiksi ja pannuki or rasvattuna. Pihakekkerit pystyhyn sitte ku vähä ilima vilipaantuu. Tuulev viret viöö hyttyyset kauas ja friskaa kuumennutta ihua.

Maaltapäin, varsinki ne ittenoukitut on parahia. Väki tuloo apuhun ainaki siinä syömävaihees, kakarat vaikkas uimahan pääsyä ja sillälivulla ne sitte osallistuu perkoohin ku antoo luvan jotta pyörillä saavat itte sej jäläkihin mennä ja sitte tunnimpäästä tulla syömähän niitä plättyjä ja mansikoota kermavaharulla terästettynä.

Ehtookajus sitte hyvillä mielin viimmeesiä kraveeta viä itte pistelöö poskehensa. Tyytyvääsnä siitä jott’on saanu taas yhyren työntäyteesen päivän ehtoohin.

Se aamupäiväänen ruohikolla makoo oli tietysti mielikuvaan tuotosta, mutta vielä seki päivä tuloo, ompa jo valamihiksi kuviteltuna.


kirj. Ma-ppi
www.maireloppi.com
www.maireloppi.com
Ilmajokelaisen Maire Lopin runokirjat: Henkemästyksis elämästä, Syrämmeni syrijältä ja Silimieni takaa.

maanantai 5. heinäkuuta 2010

Mansikkaa itsepoimien ja valmiiksipoimittuina

Joona kokeili häkkielämää Paola-pupun kaverina.

Oikein aurinkoista huomenta!

Blogipäivitykseni on myöhässä, sillä aamullinen käyntini grillillämme Kurikassa vei odotettua enemmän aikaa. Joka tapauksessa, suoramyynti täältä marja- ja vihannestilaltamme on nyt virallisesti aloitettu. Tienvarsiopasteet on laitettu paikoilleen ja donitsikahvit odottavat.

Itsepoimien mansikat saa kaikkein edullisimmin, hinta on 5 - 7 €/kg. Valmiiksipoimittua löytyy tietenkin myös, samaten kuin vihanneksia.

Kissojen lisäksi perheeseemme kuuluu nyt myös Paola-pupu. Se on Helsingissä asuvan Johanna-tyttäremme suloinen luppakorva, joka tuli kesälomalle tänne maalle.

Jarmo joutui sairastapauksen vuoksi menemään töihin pizzeriaamme Laihialle, joten hän ei ehtine vastaamaan puhelimeen ennen iltapäivää. Minä sen sijaan koitan vastailla, numeroni on 040-5963111.

Tervetuloa ostoksille joko myyntipöytiimme Vaasan kauppatorille - tai suoraan tänne tilallemme Vähäänkyröön!

JK klo 11.30: Nyt näköjään linjat takkuilevat, eli kännykkääni ei aina saa yhteyttä kentän puuttumisen vuoksi. Lankanumeromme on 06-4784870. Terv. Reija

sunnuntai 4. heinäkuuta 2010

Terveellistä makeaa


Sitä kaikki rakastaa,
se auringosta punan saa,

sen makeus on terveellistä,
siis nyt on kyse...
MISTÄ...?!

Näissä tuumingeissa huomiseen! Tänään ei kotimyyntiä,
terveisin Reija ja Jarmo

lauantai 3. heinäkuuta 2010

Emäntä ötökkäkohteena

Tänään pidin hetkisen ylläni keltaista paitaa. Keltainen on lempivärini, mutta kirkas vaate päälläni minusta tuli hetkessä kaiken maailman otököiden ykköskohde. Päädyin vaihtamaan paidan väriä, sillä en halunnut kilpailla rikkakasvien kanssa hyönteisten suosiosta.

Suosittuja ovat olleet myös mansikkamme. Meiltä kotoa kylmiöstämme löytyy vielä jonkin verran valmiiksipoimittua mansikkaa, jota myyn nyt illattain hintaan 5 €/ltr. Meille sopii tulla ostoksille vielä iltamyöhälläkin. Mikäs sen herkullisempi lauantai-illan naposteltava kuin juuri poimittu mansikka! Herneitäkin löytyy.

terveisin Reija

Mansikoiden itsepoimintaa

Rastasverkko suojaa siivekkäiltä herkuttelijoilta.

Oikein aurinkoiset huomenet täältä mansikkatilalta!

Aurinkoisuudesta huolimatta sain kenkäni kastumaan, kun käveleskelin tuolla poimijoiden seassa valokuvia ottaen. Poimijoiden jalkineina ovatkin aamupoiminnassa kumisaappaat, sillä yökastetta on aina maassa.

Kuvassa etualalla näkyy verkko, jonka poistamisessa ennen poimintaa riittää työtä siinäkin. Poiminnan jälkeen verkko asetetaan takaisin suojaamaan satoa linnuilta.

Helteinen sää on vauhdittanut mansikan kypsymistä melkoisesti. Ensimmäisiä kypsiä marjoja näkyy jo jopa tänä keväänä istutetuissa taimissa. Itsepoimintakin on aloitettu, hinta on vanhemmalla maalla 5 €/kg, viime vuoden istutukselta talomme vieressä voi poimia hintaan 7 €/kg.

Valmiiksipoimittua löytyy tietenkin torimyynnin lisäksi myös täältä kotoa, samaten kuin vihanneksia.

Jarmo ei juurikaan pysty vastaamaan puhelimeen, sillä hän työskentelee tämän päivän pizzeriassamme Laihialla. Onneksi meillä on aivan erinomaisen pätevät tytöt torimyynnissä, jotka osaavat hoitaa myynnin omatoimisesti sitä mukaa kun pehtorimme vie torille lisää myytävää. Minä hoidan tänään kotimyyntiä.

TERVETULOA!

perjantai 2. heinäkuuta 2010

Nostimma lipun ja laskimma hintaa!

2.7.2010 Joona ja Jarmo nostivat mansikkalipun salkoon kotimyynnin aloittamisen merkiksi.

No mutta jopas jotakin! Mansikka kypsyy sellaista vauhtia, että nyt päätimme aloittaa myös kotimyynnin. Tein aamulla ison satsin herkullisia donitsejakin kotimyyntiasiakkaiden kahvituspöytään.

Valmiiksipoimittu mansikka maksaa suoraan tilaltamme 7 €/ltr, itse voi poimia hintaan 7 €/kg. Kilohan on noin 2 litraa, eli litrahinnaksi jää ainoastaan 3,50. Kun kyse on vielä torjunta-aineettomista herkuista, hinta on todella edullinen!

Myös kotimyynnistämme saatte tuoreita herneitä, sipuleita, porkkanoita, perunoita...

OIKEIN PALJON TERVETULOA!

(Ps. Tienvarsiviitoituksia emme vielä laita, sillä ilmeisesti ainakin tulevana sunnuntaina olemme isännän kanssa Laihialla Kotipizzassamme töissä. Työvoimapula vaivaa...)



torstai 1. heinäkuuta 2010

Tekoviheriön lairalla

Mukavaa heinäkuuta!

Nyt Vaasan kauppatorilla tapahtuu! Torishoppailun ohella saa seurata myös jalkapalloa torille levitetyllä tekonurmella. Moottoritien puoleinen myyntipisteemme palvelee toistaiseksi Frankin kahvilan vieressä alatorilla, mutta vapaudenpatsaan puoleinen kojumme palvelee normaalilla paikallaan.


Tervetuloa mansikka- ja vihannesostoksille kauppatorin myyntipisteisiimme!